كيف لطهي شنيتزل


استخدم مطرقة اللحم لدق فرم اللحم حتى يصبح سمكها حوالي 1/4-1 / 8 بوصة

اخلطي الدقيق والملح المتبل والفلفل في وعاء واحد.

اخفقي البيض والحليب معًا في وعاء مختلف.

ضعوا في منتصفهم تجعيد الخبز والبابريك

سخني الزيت على مقلاة باستخدام حرارة متوسطة عالية. يتم تجريف قطع لحم الخنزير المقصف من خلال كل من الأوعية الموجودة في أودر التي تم عرضها مسبقًا. ثم ضعه في المقلاة.

اقلي شرائح لحم الخنزير لمدة 4-5 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونها بنيًا.

في مقلاة فتات الخبز الأسمر ثم نضيف مرقة الدجاج والشبت والقشدة الحامضة والملح. دعها تتكاثف مع التحريك من حين لآخر. لا تدعه يحترق. عند الانتهاء ، أضيفي إلى شنيتزل واستمتع


شاهد الفيديو: How to Make Schnitzel


المقال السابق

كيفية صنع الكزبرة الدموية الرائعة

المقالة القادمة

كيفية تزيين الجرار الزجاجية